名古屋育児日記

　 　
最近奥さんは部屋の片付けに凝っているらしい。いろいろなところを改装しています。

敬老の日に秋山家に訪問した際、おねえちゃんから頂いたゴーヤです。ゴ−ヤチャンプルにしていただきました。塩もみをしてから調理をしたおかげで程よい（やっぱり苦いけど）苦さになって食べやすかったです。胃薬みたいな味が体によさそう。

　
ウチでお取り寄せしたことがあるのですが、どうしても冷凍される前のものが食べたいとわがままを言って買ってきてもらいました。レアな部分とちょっと硬い部分の2層に分かれたチーズケーキです。ほっぺが落ちるほどおいしい。航路も大喜びでした。こうやって書いてて思いついたのですがドゥーブルってダブルのフランス読み？？？

北海道のお土産いろいろ頂きました。なので、、何回かに分けて投稿します。
まずはじめに頂いたのは、海苔くらげ。海苔の佃煮のなかにくらげが入っている珍品。お鮨屋さんの手作りらしいです。佃煮はしょっぱくなく、上品な甘さ。くらげが食感のアクセントになっています。でもなぜ海苔のナカにくらげ？？？